Ciuzzz
Cabe rawit (Capsicum frutescens) dikenal karena rasanya yang sangat pedas. Cabe rawit adalah salah satu jenis cabai yang memiliki tingkat kepedasan yang tinggi, dan itu terutama disebabkan oleh senyawa kimia yang disebut kapsaisin. Kapsaisin adalah senyawa yang memberikan sensasi pedas pada lidah dan selaput lendir mulut. Orang-orang yang suka makanan pedas sering menghargai rasa pedas dari cabe rawit. Namun, karena kepedasannya yang tinggi, penting untuk menggunakannya dengan hati-hati dalam masakan Anda, terutama jika Anda tidak terbiasa dengan makanan pedas. Sebagai tambahan, jangan lupa mencuci tangan den gan baik setelah menangani cabe rawit, karena kapsaisin dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan mata jika tangan Anda bersentuhan dengan mata. Konsumsi cabai bisa bervariasi berdasarkan preferen si makanan dan toleransi t erhadap rasa pedas. Beberapa orang sangat menyukai dan mampu mentoleransi makanan pedas, sementara yang lain tidak begitu menyukai atau bahkan tidak bisa
